Imprese ricettive e della ristorazione di fronte a nuove sfide - Industria 4.0
Imprese ricettive e della ristorazione di fronte a nuove sfide
Il ciclo di incontri è organizzato nell’ambito del progetto Winter Med
Autenticità, identità, qualità, sostenibilità, rispetto, sicurezza, responsabilità, affidabilità, raggiungibilità, vicinanza, flessibilità, efficienza, conoscenza, innovazione, digitalizzazione, sono riferimenti, peculiarità e temi che oggi il mercato valuta in via prevalente. Questi trend, già emergenti negli ultimi anni, ma che il Covid ha confermato e accelerato, costituiscono ora le principali sfide per ogni imprenditore, a prescindere dalla taglia e dalla tipologia della sua impresa.
La sfida per le aziende nei prossimi anni sta proprio nel saper affrontare e gestire un vero e proprio cambio di paradigma, per inserirsi in un contesto complesso e dinamico dove l’offerta è tanto più apprezzata quanto più è di valore e a portata di mano del cliente.
Per rispondere a queste domande Eurosportello, nell'ambito del progetto Winter Med, ha organizzato un ciclo di 10 appuntamenti in diretta streaming per confrontarsi, insieme a esperti e con testimonianze di buone pratiche, sui principali aspetti del cambiamento. Conoscerli è fondamentale per fare consapevolmente impresa oggi, per renderla così più competitiva e meno esposta ai rischi di un mercato sempre più, dinamico, imprevedibile e complesso.
Gli incontri si terranno da aprile a giugno 2021 il martedì dalle ore 15,30 alle ore 16,30.
La partecipazione è gratuita previa iscrizione.
Primo incontro il 27 aprile sui macro trend del nuovo scenario competitivo.
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